EEF Logo
Tuneli za Smrzavanje
Tehnička Specifikacija

Tuneli za Smrzavanje

Sistemi za brzo smrzavanje (šokiranje) proizvoda koji čuvaju ćelijsku strukturu, ukus i nutritivne vrednosti.

Tuneli za Smrzavanje
Industrijski Standard

Rešenje industrijskog hlađenja: Tuneli za Smrzavanje

Ovo rešenje je optimizovano za industrijsko hlađenje sa fokusom na stabilan proces, bezbedan rad i uštedu energije u svakodnevnoj eksploataciji.

Tuneli za brzo smrzavanje omogućavaju trenutno zamrzavanje proizvoda i imaju široku primenu u svetu industrijskog hlađenja. Međutim, nije dovoljno samo zamrznuti proizvod. Tehnologija zamrzavanja mora biti takva da zadrži kvalitet, ukus i teksturu proizvoda. Ovde se ističe znanje i iskustvo koje poseduje Eko Elektrofrigo.

U deo naše ponude spadaju kako protočni rashladni tuneli, tako i šaržni. Namenjeni su za sve vrste proizvoda. Sa našom opremom garantujemo tunele bez otapanja tokom procesa zamrzavanja, nema zavisnosti od spoljne temperature, vlažnosti robe i temperature unosa robe. Deklarisani kapacitet tunela koji nudimo jeste za nepothlađenu robu.

Često postavljana pitanja

Da li tuneli podržavaju brzo smrzavanje bez gubitka kvaliteta?

Da, sistemi su projektovani za brzo i kontrolisano smrzavanje koje čuva kvalitet proizvoda.

Kako se definiše kapacitet tunela?

Kapacitet određujemo prema tipu proizvoda, ulaznoj temperaturi i ciljnim tehnološkim uslovima procesa.

Treba vam ponuda za ovo rešenje?

Naš inženjerski tim priprema predlog opreme, tehnički koncept i plan implementacije prema vašem objektu.

Galerija Rešenja

Galerija Rešenja - Slika 1
Galerija Rešenja - Slika 2
Galerija Rešenja - Slika 3
Galerija Rešenja - Slika 4

Ključne Karakteristike

-40°C režim
Inverter ventilatori
Kontinuirani rad
Fluidizacija

Zainteresovani?

Naš tim inženjera je spreman da odgovori na vaše zahteve i ponudi optimalno rešenje.